Per ottenere il metodo Micvac con la corretta sequenza di riempimento, saldatura, cottura, raffreddamento serve una linea produttiva completa.
Ogni elemento è costruito per svolgere il proprio ruolo in un unico e armonioso processo continuo.
Riempimento - Dosatori
La linea di riempimento può essere
impostata ed automatizzata in vari
modi. Il tipo ed il numero di prodotti,
le dimensioni delle confezioni, la
produttività richiesta, flessibilità ed
efficienza dei costi determineranno
il tipo di dosatori necessari.
Saldatura - Termosaldatrice ed
applicatore valvole integrato
Micvac collabora con aziende leader
ed ha sviluppato una serie di
termosaldatrici con applicatore di
valvole integrato. Le termosaldatrici
assicurano che la saldatura tra film
e vaschetta sia abbastanza forte
per resistere alla pressione interna
durante la cottura, alle varie fasi del
processo ed al riscaldamento finale,
pur rimanendo facile da aprire
per il consumatore finale.
Raffreddamento - Abbattitore
Una volta uscite dal tunnel microonde
le vaschette vengono trasportate
nell’abbattitore, preferibilmente
un tunnel a spirale, che le raffredda
in modo rapido e controllato.
L’abbattimento controllato della
temperatura garantisce la massima
qualità ed inibisce la crescita di batteri.
Cottura - Tunnel a microonde
Il tunnel Micvac è progettato e sviluppato
appositamente per il processo
Micvac. Nel tunnel le vaschette sono
scaldate continuamente ed uniformemente,
sia per il lungo che trasversalmente.
I generatori di microonde
sono studiati per ottenere una distribuzione
uniforme del calore. Il tunnel
a microonde è a costruzione modulare,
il che rende semplice l’opzione
di aumentare la produttività quando
necessario.
